高铁不能带的东西有很多，其中就包括易燃液体、锐器钝器等等，不能带上高铁的物品清单有酒水、日用品、电子设备、枪支弹药类、爆炸物品，管制器具，易燃易爆物品，毒害品、腐蚀性物品等等。坐高铁出行是一种颇为享受的过程，然而坐高铁也是需要有一些常规知识了解的，高铁会限制乘客随身携带的一些物品，如酒水散装酒和未密封好的瓶装酒不能携带，包装完好，标志清晰的酒类饮品，随身携带不得超过3000毫升。
其他限制随身携带的物品
日用品像香水、花露水、喷雾等等含易燃成分的非自喷压力容器的日用品，单体容器容积不得超过100毫升，每种限带一件。指甲油、去光剂累计不超过50毫升，不能随身携带超过两个普通打火机，电子设备类标志清晰的充电宝，锂电池单块额定能量不得超过100Wh。
禁止随身携带但可托运的物品
锐器包括菜刀、水果刀等日用刀具，专业刀具如手术刀、刨刀，铣刀等；钝器包括棍棒、球棒等体育用品；工具农具如钻机、凿、锥等工业工具和农用农具物品。其他类型反曲弓，复合弓等非机械弓箭类器材，消防灭火枪、飞镖、弹弓等，但持工作证明的导盲犬和作为食品且经封闭箱体包装的鱼、虾、蟹、贝类水产动物是可以随身携带的。
禁止托运和随身携带的物品
枪支弹药类包括军用枪、公务用枪、民用枪以及各类配用子弹，爆炸物品，炸弹，照明弹，燃烧弹等以及各类烟花爆竹。管制器具，管制刀具和特殊厨用刀具，如超过GA/T1335规定的尺寸规格限制要求的各种刀具，警棍、催泪器、电击器等也被包括在内。燃易爆物品，压缩气体和液化气体，如氢气，甲烷等。易燃液体，比如像汽油，煤油，易燃固体，如红磷，闪光粉，自燃物品，如黄磷，白磷等以及氧化剂和有机过氧化物，如高锰酸钾氯酸钾的。任何毒害品和腐蚀性物品皆不可托运以及随身携带上高铁。
