上海市的美食一直都很多，兼容了全国各地的美食特色，融合了中西方风味，带来不一样的美食特点。下面这篇文章给大家介绍中国上海有名的小吃排行榜前十。
- 南翔小笼包
南翔小笼包是中国地域十大名小吃之一，也是著名的中国金牌旅游小吃，最大的特点就是肉嫩皮薄多汁，味道鲜美。
- 上海生煎包
上海生煎包是中国地域十大名小吃之一，也是上海最为流行的一种地方特色小吃，一般当地早点的时候，可以说是必不可少的美食。
- 上海八宝鸭
上海八宝鸭是上海经典的本帮菜，制作这道菜的用料十分丰富，做出来的八宝鸭外皮更薄，味道鲜美，十分符合上海人的口味。
- 上海蟹壳黄
上海蟹壳黄是中国地域名小吃之一，由于外形类似螃蟹壳而得名，最大的特点是色泽呈金黄色油多不腻，吃起来松脆可口。
- 水晶虾仁
水晶虾仁是一道经典的上海菜，在烹饪的技艺和火候上比较有讲究，做出来的虾仁晶莹剔透，仿佛一粒粒珍珠一般。
- 素菜包
素菜包是中国地域名小吃之一，也是著名的金牌小吃，用精致面粉作为包子皮馅料，可以使用青菜、面筋、冬菇等丰富的种类制作。
- 上海八宝饭
上海八宝饭是上海著名的传统小吃，上海几乎家家户户逢年过节都会有一碗香甜软糯的八宝饭，相对来说烹制时间长，口感特别好。
- 上海白斩鸡
上海白斩鸡是上海十大经典名菜之一，这道菜是广东人传入上海的一道菜。经过改良在做法以及蘸料上更加符合上海人的口味，现在也成了当地的特色美食。
- 上海红烧肉
上海红烧肉是属于上海有名的传统菜肴，属于本帮菜，选用猪五花肉加入酱油、料酒、糖等原料制作而成，最大的特点是色泽红亮味道，带有一丝甜味儿，吃起来口感酥而不烂，甜而不腻。
- 上海鲜肉月饼
上海鲜肉月饼可以说是上海远近闻名的特色美食，在月饼里面包上一大团鲜肉，做好的月饼，吃起来口感香甜，肉香味十足。
